Redução da temperatura de lavagem ácida
Pequenas mudanças, grandes resultados
A Leprino avançou recentemente nos seus esforços de qualidade, segurança alimentar e sustentabilidade ambiental através de uma colaboração inovadora com a Hydrite, o seu fornecedor de produtos químicos de longa data e de confiança.
A Hydrite tem estado a otimizar os nossos sistemas de Limpeza no Local (CIP) utilizando a sua tecnologia inovadora de Mapeamento da Carga do Solo (SLM). A SLM é uma solução de hardware que quantifica o processo de limpeza para reduzir o tempo, a energia e a água. Esta solução de ponta determina eficazmente a remoção de proteínas e minerais enquanto optimiza as temperaturas de lavagem ácida, levando a reduções no consumo de gás natural.
A tecnologia SLM foi implementada com sucesso nas instalações da Leprino em Fort Morgan e está agora a ser implementada em locais adicionais. Uma vez totalmente implementado, o projeto está projetado para economizar três milhões de Therms de gás natural anualmente, reduzindo as emissões de CO₂ em 16.000 toneladas métricas e entregando mais de US $ 1 milhão em economia de energia anual.
Esta iniciativa realça o poder de relações fortes e de colaboração na condução de progressos significativos e exemplifica o compromisso da Leprino para com a inovação, a sustentabilidade e a criação de valor a longo prazo em parceria com os principais fornecedores.
