좋은 흙 공유

5개월 동안 먹다 남은 피자와 재료를 퇴비로 만든 후, 환경/웰니스 팀은 5월부터 덴버 지사 직원들과 '피자 흙'을 나누기 시작했습니다. 봄철 식목 시즌에 맞춰 2,500갤런의 특별한 흙이 처음 배포되었습니다.

정원사는 이 피자 흙(또는 퇴비)을 집의 화단에 섞어 토양에 영양분을 공급하여 식물을 더 건강하게 키우고 토양의 수분 보유 능력을 강화하여 관개에 필요한 물의 양을 줄일 수 있습니다.

레프리노 푸드는 환경에 미치는 영향을 매우 중요하게 생각하며 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 모든 노력을 기울이고 있습니다. 우리는 재활용 또는 재사용할 수 없는 폐기물의 양을 최소화하기 위해 시설에서 여러 가지 전략을 사용합니다. 그 결과 매립지로 보내지는 폐기물은 1% 미만입니다.