Partilhar alguma sujidade boa
Após cinco meses a compostar os restos de pizza e ingredientes, a nossa equipa ECO/Wellness começou a partilhar a "sujidade da pizza" com os funcionários do nosso escritório de Denver em maio. Foram distribuídos 2.500 galões iniciais da sujidade especial mesmo a tempo da época de plantação da primavera.
Ao misturar esta terra de piza (ou qualquer composto) nos canteiros de plantação em casa, os jardineiros alimentam o solo para que este possa cultivar plantas mais saudáveis e reforçam a capacidade do solo para reter água, o que também reduz a quantidade de água necessária para a rega.
Na Leprino Foods, estamos muito conscientes do nosso impacto no ambiente e fazemos todos os esforços para reduzir o desperdício alimentar. Utilizamos várias estratégias nas nossas instalações para minimizar a quantidade de resíduos que não podem ser reciclados ou reutilizados. Como resultado, menos de 1% dos resíduos são enviados para aterros.
- No total, compostámos cerca de 450 libras de restos de pizza e ingredientes todas as semanas, num total de aproximadamente 22.950 libras em 2023. É muita terra boa!
