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披萨,不能浪费的美味

环境责任, 我们的社区, 产品责任
披萨,不能浪费的美味

丹佛试菜室披萨捐赠给有需要的人 

自 2023 年 8 月以来,Leprino 已向食品无保障的社区成员捐赠了约 1,500 份披萨。

这些披萨最初是在 Leprino 的试验厨房里烹制的,用于质量和食品安全试验,在被确定为"我们不浪费 "组织的合作伙伴之前,这些披萨注定要被丢弃。该组织从制造商和餐馆回收优质的闲置食品,并将其运送给非营利性合作伙伴,如社区食品储藏室、施食处、收容所和学校。

在最初的几个月里,大约有 450 个熟披萨被包装、冷冻和捐赠。时至 2025 年,"包装披萨 "已成为每周五下午志愿者在丹佛莱普里诺全球总部的固定活动。自项目启动以来,捐赠披萨的数量不断增加,志愿者们已经包装并捐赠了大约 1,500 个披萨,价值 7,500 美元,为丹佛社区 4,500 多名食物无保障的人提供了食物。

"Leprino 高级传播专家兼披萨包装负责人劳拉-埃利奥特(Laura Elliott)表示:"为面临粮食不安全问题的社区成员提供膳食,而不是丢弃这些完美的披萨,这是一件非常有意义的事情。

捐赠还有助于减少 Leprino 的温室气体排放足迹。在美国,超过 40% 的食物被闲置,最终被填埋、分解并释放甲烷,从而增加了大气中的温室气体。Leprino 努力将其影响降至最低。在美国的所有业务中,Leprino 的垃圾填埋转化率达到 99%。

  • 您知道 Leprino 丹佛办事处每周堆肥近 450 磅的食品原料吗?阅读此处,了解这些堆肥如何被重新用作 "披萨土",并分发给员工,供他们在自家花园中使用。

志愿者为捐赠的披萨包装。