O nosso Mapa do Percurso da Ação Climática traça o nosso caminho para alcançar a neutralidade dos gases com efeito de estufa (GEE) até 2050. Anunciado no Dia da Terra de 2021, este compromisso também solidifica a nossa promessa de sermos administradores responsáveis da água. Os nossos objectivos de GEE para 2030 consistem em reduzir as emissões absolutas dos âmbitos 1 e 2 (operações directas) em 30% e reduzir a intensidade das emissões do âmbito 3 em 30% em relação a uma linha de base de 2020. Também pretendemos reduzir a intensidade da água em galões de água por 1.000 libras de leite em 10% até 2025 (a partir de uma linha de base de 2019) e 20% até 2030 (a partir de uma linha de base de 2020).
As emissões de âmbito 3, ou emissões da cadeia de valor, representam quase 95% da nossa pegada de carbono. Incluem todas as fontes para além dos limites dos nossos âmbitos 1 e 2, ou seja, as que ocorrem tanto a montante como a jusante das nossas actividades.
Em 2020, trabalhámos com uma empresa de sustentabilidade para realizar um inventário completo de GEE, a fim de compreender as fontes de emissões para além das nossas operações directas e estabelecer uma linha de base para a definição de objectivos. Em seguida, desenvolvemos estratégias específicas em 2021 para abordar as fontes de âmbito 3 que mais contribuem para a nossa pegada: Fornecimento de leite e Fornecimento de produtos não lácteos.
A colaboração é um aspeto fundamental de ambas as estratégias. Em 2022, começámos a implementar um programa de compromisso com fornecedores para nos envolvermos com parceiros de toda a nossa cadeia de fornecimento em acções climáticas colectivas.
Cumprir os nossos compromissos de ação climática é uma das nossas estratégias de How to Thrive GR. Os nossos objectivos estão alinhados com os da indústria de lacticínios dos EUA e do sector global de lacticínios, reforçando a nossa convicção de que a nossa empresa, juntamente com a comunidade de lacticínios, tem um papel crucial a desempenhar na redução dos impactos ambientais e na promoção de sistemas alimentares sustentáveis.
